Lämmin joulu 2017

Syysloman jälkeen aloimme miettiä vaihtoehtoa viettää joulua muualla kuin kotona. Viime vuosina olemme viettäneet jouluja enimmäkseen oman perheen kesken kotona vanhempieni muutettua takaisin Kainuuseen ja appivanhempieni kuoltua. Olen haaveillut lähinnä joulunvietosta Lapissa, mutta mieheni toivoi kolean ja sateisen (hänellä myös lomattoman) kesän jälkeen reissua valoon ja lämpöön. Olin helppo suostuteltava.;) Aika moni tosin ihmetteli, että kuinka voin jättää joulun väliin, kun olen jouluihminen. Mielestäni en ole jättänyt joulua väliin, vaikka aaton vietimmekin lämpimässä ja joulupäivä kului kotimatkalla. Olen poiminut rusinat pullasta, ja nauttinut joulunodotuksesta ehkä edellisiäkin jouluja enemmän. Tärkeintä itse joulussa on tietenkin perheen kanssa yhdessäolo, ja aika tiivisti tuli oltua yhdessä kahdeksan päivää, paljon tiiviimmin kuin kotona.

Matkakohteeksi valikoitui Dubai takuulämmön vuoksi. Mikään puolihaalea ei kiinnostanut viime kesän säistä johtuen. Kovasti minua olisi houkuttanut Kalifornia. Toivottavasti tuo matkahaave toteutuu joku päivä... Sinne olisikin saanut melko edullisesti lentolippuja joulun tienoilla. Kaliforniassa ei kuitenkaan ole tähän aikaan vuodesta erityisen lämmin, ja aikaerorasituksineen reissu olisi voinut käydä näillä aikatauluilla turhan rankaksi. Ystävältäni saimme lämpimän suosituksen matkustaa mielummin Dubaihin, koska se hänen mukaansa vähän kuin Amerikka pienoiskoossa, mutta lähempänä. Nappimääritelmä mielestäni. Eikö teillekin tule mieleen New York noista kaupunkikuvista?

Dubai on superlatiivien kaupunki. Tuntuu, että kaikki on suurinta, korkeinta, parasta, kalleinta tms...Ajattelin tehdä ajan kanssa laajemman postauksen, jotta reissu tulee paremmin tallennettua itselle, ja ehkä postauksesta on iloa jollekin Dubaihin matkaavalle myös. Mieli on edelleen siellä aavikon reunalla.<3 Kuvia siirsin koneelle hieman yli 800, joten joku päivä saattaa vierähtää matkaa sulatellessa.:)

Nähtävää ja koettavaa riitti hyvin viikon reissulle, kauemminkin olisimme viihtyneet. En pidä ollenkaan mahdottomana ajatusta lähteä uudelleen Dubaihin, kiehtova paikka todella! Itää ja länttä samassa paketissa.:)

Nyt taidan laittaa takkaan tulet ja siirryn sohvalle tirsoille.

Ihanaa, kun täällä olette saaneet nauttia valkoisesta joulusta!<3 Hyvää tapaninpäivää!

Taina


 Joulun Kukkailotteluun voi linkittää vielä tämän illan ajan.

Rauhallista joulua!

Hyvää ja rauhallista joulua yhdessäolosta nauttien!

Taina

Kukka-asetelma Mariskooliin

Ammattijärjestömme järjestää kaikenlaista kivaa ajanvietettä, ja viime viikolla olin mukana kukkiensidontaillassa, josta oli osa maksettu järjestön kautta. Kukille ja opetukselle jäi itselle maksettavaa 15 euroaa, mikä on mielestäni varsin edullinen hinta. Kukista ja opettamisesta piti huolen Neilikan Tiina. Hän on hyvä, napakka, opettaja!

Tiina oli etukäteen muotoillut Oasis-sienet Mariskooleihin sopiviksi, lähinnä kulmia oli leikattu pois. Myös sienten upottaminen veteen oli hoidettu etukäteen. Opin uutta, sillä tämä oli ensimmäinen kerta, kun tein kukka-asetelmaa sieneen. Kun sienen laittaa veteen, sen pitää antaa vajota itsekseen. Samalla sieni imee itseensä vettä. Sienet ovat muuten kertakäyttökamaa, eli ei kannata säästellä vanhoja sieniä, uusia saa kukkakaupoista. Saimme myös ohjeen lisätä vettä astiaan päivittäin. Jotenkin olin kuvitellut, että sientä ei tarvitsisi kastella.

 

Asetelman rakentaminen aloitettiin vihreillä ihan kulhon alaosasta. Vihreät pätkittiin melko lyhyiksi, suunnilleen 5-10 cm mittaisiksi, ja kaikkiin asetelman kukkiin leikattiin aina terävällä veitsellä uusi imupinta. Pistaasia, joka muuten tuoksuu aivan ihanalle, ja tuota toista vihreää, jonka nimeä en muista, laitettiin vuoronperään pari kerrosta aika peittävästi. Sitten vihreitä lisättiin ylös saakka, mutta harvempaan. 

Seuraavaksi saimme pätkittäväksi valkoiseksi värjättyä heinää ja jotain hopeista, molempien nimet olen jo iloisesti unohtanut. Näitä molempia laitettiin oman silmän mukaan sinne tänne tuomaan hieman keveyttä ja blingblingiä. Viimeisenä etsittiin paikat varsinaisille kukille sekä yhdelle koristekävylle.

Kukkina tässä asetelmassa on valkoista eustomaa, germiiniä, pari tähtineilikkaa ja yksi ruusu. Eustomaa asetelmassani on suunnilleen yhden oksan verran ja germiiniä kaksi kappaletta. Prismassa oli muuten viime viikolla valmisnippuja runsaalla vihreällä ja muutamalla valkoisella kukalla, joista olisi saanut tämäntyyppisen asetelman rakennettua..

Kukkiensidonta on mielestäni ihanan rentouttavaa puuhaa tällä tavalla harrastuksena. Jos pipoa kiristää (kuten mulla teki kovastikin tuonne sidontailtaan mennessä), niin lupaan, että tällä puuhalla sen saa helposti löystymään.;) Juhlapöytään kukka-asetelmia voi väkertää jo hyvissä ajoin, kuvat postaukseen nappasin vasta loppuviikosta, kun asetelman tein maanantaina. Laadukkailla kukilla asetelma on hyvin kestävä!

Kukkailottelulinkki jouluksi löytyy viime viikolta eli täältä. Tule mukaan! Joulumieltä kaikille!<3

Taina

 

Nam! - Luumu-omenatuorejuustokakku

Toissa viikonloppuna kahvittelin Katin kanssa Pioni ja Piirongissa, ja valitsin tuolloin kahvin kaveriksi luumu-omenajuustokakkua palan. Kakku oli mielestäni aivan taivaallisen hyvää, joten googlailin reseptiä ja löysin ohjeen (klik), joka kuulosti siltä, mitä olin maistellut. Tässä teille aivan ihana ja helppo ohje joulunpyhienpöytään!

Korvaan lähes aina osan kakkujen kermasta tai tuorejuustosta rahkalla, niin tälläkin kertaa. Useissa resepteissä kakku on koristeltu suklaalla, ja itse asiassa leivoin kakun myös töihin ja koristelin sen suklaapalasilla. Jotenkin ehkä tykkään kakun ulkonäöstä ilman suklaata, eikä maku sitä mielestäni kaipaa. Kaunis, jouluinen, kakkukoriste voisi olla puolukanvarpu.:) Töihin leivoin kakun isompaan vuokaan, joten siinä oli ohuempi pohja ja ohuemmin täytettä kuin tässä kuvien kakussa.

 pohja:

200g piparkakkuja

75g voita sulana

 

Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Murskaa piparkakut, sekoita sulan voin kanssa ja painele seos vuoan pohjalle. Laita pohja jääkaappiin odottamaan. 

täyte:

250g rahkaa

2 dl kuohukermaa vatkattuna

1 prk tuorejuustoa

1 dl tomusokeria

1 dl luumumarmeladia

1 dl omenasosetta

1 tl vaniljasokeria

1/2 tl kanelia

3 rkl omenamehua

2 tl liivatejauhe 

Sekoita rahka, tuorejuusto ja vatkattu kerma. Lisää sokeri, luumumarmeladi, omenasose ja mausteet. Sekoita liivatejauhe 2 ruokalusikalliseen kylmää vettä. Lämmitä mehutilkka mikrossa ja sekoita liivatevesi mehuun. Lisää sitten mehu täytteeseen tasaisena nauhana kaataen ja samalla täytettä sekoittaen. Kaada täyte pohjan päälle ja laita kakku hyytymään jääkaappiin ainakin neljäksi tunniksi.

Olen huono käyttämään liivatetta. Nyt kokeilin kauan sitten ostamaani liivatejauhetta ja olen tyytyväinen lopputulokseen. Saattaa tosin olla, etten ole täysin ymmärtänyt liivatejauhepurkin kyljessä ollutta tekstiä oikein, mutta kakut hyytyivät, ja se on pääasia. Sellaista "tiukkaa" päällistä ei kumpaankaan kakkuun tullut, ehkä liivatetta voisi olla yksi teelusikallinen enemmän. 

Kakku on mielestäni ihanan raikas maultaan ja sopii hyvin kahvin seuraksi. Vielä jos omenasoseessa olisi sattumia...

Ihania joulun makuja!

Taina


Muistathan, että joulun Kukkailottelulinkki on auki! 

Joulukortit vuosimallia -17 ja menovinkki lahtelaisille

Vaikka joulukorttien "theday" meni jo, ajattelin kuitenkin postata tämän vuoden korteista vastaisuuden varalle. Marras-joulukuussa huomaan kortti-ideoiden etsiskelijöiden olevan liikkeellä, ja aihe on jälleen ajankohtainen.

Kuulun tosiaan siihen vähenevään joukkoon, joka haluaa edelleen muistaa ihmisiä oikea joulukortilla. Olin aivan siinä luulossa, että tänä vuonna olisin ostanut kaupasta valmiit kortit, tai vielä parempi, käyttänyt laatikossa lojuvat partiolaisten joulukortit, joita kannatuksen vuoksi olen ostanut monena vuonna. Kun sitten tiistaina oli viimeinen hetki tehdä asialle jotain, mikäli kortit halusi edullisemmin matkaan, aloinkin piirtämään ja askartelemaan ihan omaksi yllätykseksenikin.;) Simppelit ideat, ja paria tuntia myöhemmin oli noin 25 korttia osoitteineen valmiina.

Viime vuonna piirtelin erilaisia kuusia, tälläkin kertaa osassa korteissa on kuusi-idea. Hahmottelin ensin kuusimaisen kiemuran pahville ja siihen erikokoisia sydämiä lyijykynällä. Kuusen latvaan tietenkin tähti loistamaan! Sitten vahvistin hahmotelmat ohuella mustalla tussilla.  Sydämet täytin vihreällä tai punaisella, tähden valkoisella tussilla (paitsi valkoiselle pahville keltaisella) ja lopuksi tein valkoisia tiploja sydännauhan ympärille. Tämän tapaisesta kortista sain kuvan googlettamalla, joten idean alkuperä on itselleni hämärän peitossa.

Ystäväni askarteli muutamia vuosia sitten kynttiläkortteja askarteluteipeistä, ja tuo loistava idea on ollut mielessäni joka vuosi siitä lähtien. Nyt sitten oli hyvä hetki toteuttaa idea, sillä nämä ovat todella nopeita askarrella! Muistelen, että ystäväni askarteli erilaisia määriä kynttilöitä kortteihinsa, minä päädyin lukumäärään neljä, luonnollisesta syystä.:) Teippien päähän piirsin kynttilälankaa ja liekin, jonka väritin keltaiseksi. Näissä viimeisissä korteissa käytin myös punasta teippiä, mutta täytyy sanoa, että täysin mustavalkoisissa korteissa oli mielestäni kaunis graafinen ilme! Musta askarteluteippi loppui hieman kesken, ja nämä kuvat on otettu korteista, joita askartelin myöhemmin suoraan käteen toimitettavaksi.:)

Kirjekuori kuuluu mielestäni olellisesti "pakettiin" ja löysin laatikosta sopivasti vihreitä, mustia ja punaisia kirjekuoria.

En sitten ehtinytkään tänään kauneimpia joululauluja laulamaan, liikaa kaikkea puuhaa. Sen sijaan piipahdimme aamupäivällä Satun kanssa kahvilla Koiskalan kartanon meijerillä. Täällä on juttua aiemmasta vierailustani Koiskalan kartanoon. Tänään tyydyin enemmänkin nauttimaan ihanasta tunnelmasta (joka tuntuu hioutuneen vielä tuosta parin vuoden takaisesta), ja kuvia tuli otettua vain vähän.  Menovinkkinä kaikille lahtelaisille ja lähiseudulla asuville, että kartanon meijeri on auki tulevan viikon ma-to klo 11-18. Tarjolla on jouluruokaa Suomi 100-teemalla, mutta lisäksi on tietenkin kahvia ja leivonnaisia, sekä riisipuuroa. Käteismaksu taitaa olla ainoa, mikä kelpaa...Aivan mielettömän kaunis paikka, ihan jo senkin vuoksi kannattaa piipahtaa.<3

Tunnelmallista joulunalusviikkoa!

Taina

Kukkailotteluun!

Jouluista Kukkailottelua - Mänty ja jouluruusu

Päätin hieman helpottaa elämääni ja aukaista Kukkailottelu-linkin joulunajaksi jo nyt. Omat joulukukkaseni ovat jo viikon verran kaunistaneet kotia. Alkuviikosta olin askartelemassa kukka-asetelmaa Mariskooliin, siitä postailen erikseen. Tämän perjantain postaukseen kuvasin viime viikonloppuna Villiviinistä hakemaani mäntyä ja jouluruusua, jotka laitoin samaan astiaan. Näiden toivon kestävän viikkoja, mutta saa nähdä...Jouluruusu vaikuttaa suoraan sanottuna aikamoiselta juopolta.;) Voi olla, että sellaisella on huonot selviämismahdollisuudet kanssani.:P

Karu mänty ja herkkä jouluruusu muodostavat minusta kivan parin. Sammal olisi ollut kiva tuohon mullan päälle, tai jokin kolmas kasvi, sypressi ehkä! Juuri nyt on sellainen kerros lunta pihassa, että en ole lähtenyt pihalta, lumen alta, sammalta kaivelemaan. Näyttää siltä, että täällä meillä vietettäisiin pitkästä aikaa valkosta joulua...

Mukavaa viikonloppumenoa tiedossa, tänään erityisesti. sillä haaveeni päästä katsomaan Ultra Brata livenä toteutuu ihan yllättäin! Sain liput itselleni ja ystävällenini hankittua eilen. Sunnuntaina toivon ehtiväni Kauneimpiin Joululauluihin toisen ystäväni kanssa joulufiilistä hakemaan.:) 

Kiitos teille viime viikon Kukkailotteluun osallistuneille!<3 Tule sinäkin jakamaan iloa ja osallistu alla olevan linkin kautta! Linkki on auki tapaninpäivään saakka. Voit osallistua niin monella postauksella kuin ennätät.:) Liitäthän postaukseen linkin tänne Mansikkatilan maille. Kukkailotteluun voit osallistua myös Instagramissa lisäämällä kuviin tunnisteen #kukkailottelua@mansikkatilanmailla. Käydään kommentoimassa kaikkien osallistujien kuvia! Jaettu ilo on kaksinkertainen ilo!<3

Kukkailoa ja kaunista joulunaikaa!

Taina 

An InLinkz Link-up

Joulua kotiin - Osa 2

Lumi ja pikkupakkanen saavat ihmeitä aikaan. Tänään saimme valkoisen maiseman lisäksi nauttia auringosta!<3 Vaikka se matalalta paistaakin, eikä lämmitä tippaakaan, on se vaan aina yhtä ihana ilmiö,  erityisesti tähän vuoden pimeimpään aikaan.

Alkuviikko on ollut jälleen kellon kanssa kilpaa juoksemista, ja kyllä mulla heti maanantaina oli kova ikävä näitä viikonlopun leppoisia tunnelmia, joita kuvasin tätä postausta varten. Onneksi olin ilmoittautunut maanantai-illaksi ammattijärjestön järjestämälle kukkakurssille, jota oli Neilikan Tiina vetämässä! Siinä parin tunnin aikana unohtui kaikki muut asiat ja mieli keveni kummasti. Kotiintuomisena oli kaunis Mariskooliin tehty kukkalaite ja oppia, jota aoin jossain vaiheessa kokeilla ominpäin vaikkapa luonnonmateriaaleilla...

Näissä kuvissa puolestaan toinen mokoma kuvia joulukoristeluista, joita lauantaina meille laittelin. Ensimmäinen postaus kuvineen on luettavissa täällä. Perinteisen punaista meillä ei ole tainnut olla moneen vuoteen, paitsi joskus poikien tekemiä tonttuja tms. Nyt hain varastosta viime vuonna Satulta saamani ison tontun (hiippa pilkistää sohvan takaa:D) ja yläkaapin koristelaatikosta kirppikseltä ostetun tontun, ja siinä taitavat olla meidän tontut tänä jouluna. Maarian joulutori-reissusta ostin kuvissa näkyviä vaaleanpunaisia, harmaita ja valkoisia kynttilöitä, joita suunnittelin käyttäväni Pentikin porossa. Ne eivät ole kumpaankaan porooni täsmälleen oikein kokoiset, joten ehkä pistän ne vain koristehiekkaan, katsotaan nyt. 

Työpisteeni sai myös jouluisen kukka-asetelman. Siitä parempia kuvia perjantaina Kukkailottelussa, jonka muuten suunnittelin olevan auki tulevasta perjantaista joulun yli, eli ensi viikolla ei olekaan erillistä Kukkailottelu-postausta, vaan tämän viikon linkki on auki kaksi viikonloppua ja tietenkin ne päivät siinä välissäkin. Voitte sitten linkittää, kun sopiva aika kaikkien kiireiden keskellä löytyy.<3

Tällaista tonttuilua tänne! Vielä kun jaksaisi lähteä raivaamaan kodinhoitohuonetta, joka viime viikonlopun siivousten jäljiltä ajautui kaaokseen. Ihme juttu...

Onneksi kohta on taas perjantai!;)

Taina