Valkosuklainen Rocky Road

Se olisi sitten vaihteeksi lauantai.
Vanhempi pojista lähti pelireissulle
Joensuuhun jo aamuvarhain ja nuorempi
lähti parhaan kaverinsa luokse juhlimaan
synttäreitä ja yökyläilemään. Vanhempani
ovat tulossa puolestaan meille, joten
ovissa käy kova trafiikki suuntaan ja toiseen.

Jaetaanpa lauantain kunniaksi yksi makea

resepti teille. Viimeisimmässä Kodin

Kuvalehdessä(4/14) oli aivan ihania herkkuja

ystävänpäivään liittyen. Tämä ohje on

sieltä poimittu ja meillä koemaisteltu.

Kodin kuvalehteä on pakko tässä yhteydessä

kehua ihan vain siksi, että se on mielestäni

naistenlehtien aatelia.:) Yleensä luen lehdestä

ensin henkilöhaastattelut ja sisustusjutut.
Jotkut haastattelut ovat olleet niin hyviä,
että jutut muistaa vielä useamman vuoden päästä.

Myös lehden muoti- ja ruokajutut ovat usein

mieleeni. Ainoastaan Ihmisten kesken-palstan

jätän nykyään lukematta. Alkoi tuntua, että

ne kirjoittajien jutut toistavat itseään.:)

Niin, se herkkuohje...

tarvikkeet:

400 g valkosuklaata

2 dl kuivattuja marjoja

1 dl marenkia murusina

2 dl pieniä vaahtokarkkeja

(pähkinöitä)

Sulata suklaa vesihauteessa. Lisää

marjat, marenginmuruset ja vaahtokarkit

(halutessasi myös pähkinät) suklaan sekaan.

Kaada seos paperilla vuorattuun vuokaan.

Ohjeessa oli 10 x 15 cm, mutta koska minulla ei ole

sen kokoista, käytin 25x25 senttistä vuokaa,
ihan hyvä kerros tuli silti!

Peitä suklaa kelmulla ja laita jääkaappiin

vähintään tunniksi. Paloittele sopiviksi

annospaloiksi ennen tarjoilua. On sen

verran makeaa, että aika pieniin paloihin

voi laittaa. Tuolla vuoalla sain noin 30 palaa,

vaikka ohjeessa luki 12 palaa tai 9 sydäntä,
jos käyttää sydänmuotteja palotteluun.  

Kivemman näköisiä ja himpun verran

makoisampia olisi tullut,

jos kaupassa olisi ollut niitä sydänvaahtiksia.

Ei ollut, mutta on tuo vaan aika herkullista!

Lopuksi en malta olla vilauttamatta ihanista

ihaninta huivia, joka mulla on koskaan ollut.:)

Tadaa! 

Naamaa ei voi millään näyttää, sillä

mun nenä on niin punainen ja ruvella

kaikesta niistämisestä. 

Mukavaa lauantaita!:)
Taina