#vegepaatti // Suomi 100 - Kesälounas Siljalla

Eilen aamulla hyppäsin Helsingin junaan iloisin mielin. Vanhan Kauppahallin nurkilla tapasin Villa Valkon Katin, joten myös hyvä seura oli valmiiksi mukanani, kun yhdessä astelimme Silja Symphonyyn bloggareiden Suomi 100 -kesälounaalle.

Ennen lounasta saimme maistiaisia Quantum XXL -tanssiryhmän taidoista ja kuulimme pikaisesti taustoja bloggariyhteistyöstä, jonka seurauksena mekin istuimme keskellä aurinkoista kesälauantaita Atlantis -yökerhossa. Mukana  #vegepaatti -projektissa ovat olleet Emmi Nuorgam, Chocochili -blogin Elina ja hauskat vloggaajat Paju ja Minni PS Olen vegaani You Tube -kanavalta. Tallink Siljalla on tehty talven aikana kovasti kehitystyötä, jotta kasvisruoka olisi jatkossa entistä parempaa ja entistä enemmän myös vegaanista. 

Oma uskomukseni on, että kasvisruokaa tulee tulevaisuudessa olemaan yhä useammin ja yhä useamman ihmisen lautasella, vaikkei kokonaan kasvissyöjäksi, saati vegaaniksi ryhtysikään. Kun vegaanisesta ruoasta tehdään entistä monipuolisempaa ja maukkaampaa, lisää se varmasti myös kysyntää. Itselleni ei taida olla aavistustakaan siitä, kuinka haastavaa voi olla elää erityisruokavaliolla tai vastaavalla, varsinkin matkoilla...

Yökerhosta siirryimme lounaalle. Kun koolla on bloggareita, ei kukaan ihmettele, että kamerat räpsyvät ennen, kesken ja jälkeen ruokailun! Valtavat, yltäkylläiset tarjoilut, herkuista notkuvat pöydät odottivat meitä. Aika vähän normaalisti kuvaan ruokakuvia, ja heti otettuani kuvat (eli hieman myöhässä), muistui muutama oppi taannoiselta Fridan kurssilta, jossa mukana oli ruokabloggareita. Voin vakuuttaa (kuvista huolimatta), että ruoka oli taivaallisen hyvää kaikilta niiltä osin, mitä jaksoin maistaa! Vatsani täytin jo melkein kalapöydän antimilla, toast skagen tummalla leivällä nousi omaksi suosikikseni. Maistamistani lämpimistä ruoista pidin ehkä yllättäin eniten punajuurilasagnesta. Jälkiruokalautasen suosikkini oli sitruunapiirakkaa suklaamoussella, ei ehkä kaikkein kuvauksellisin yhdistelmä, mutta minusta toimivin!

Tykkäsin todella paljon upeista koristeluista, joilla laivan ravintolasta oli saatu kesäisen raikas ja tyylikäs! Ihana idea oli portaiden päässä olevien heliumpallojen narujen koristelu kukkaköynnöksellä.<3 Samat kukkaset toistuivat pöytien matalissa asetelmissa ja korkeissa maljakoissa.

Edellisestä ristelyistä on jo useampi vuosi aikaa, ja Ruotsin risteilystä vielä kauemmin. Kun pojat olivat pieniä, tuli laivalla käytyä varmaan kerran vuodessa. Siljan Helsingin laivojen suojaisa yläterassi on lempipaikkani laivassa, kun laiva lipuu läpi Tukholman saariston ja pitsihuviloiden. Poikia taas ei meinannut saada pois laivojen leikkihuoneista, vuoron perään päivystimme niissä miehen kanssa...

Paitsi täpötäyden vatsan kanssa, tuntuu siltä, että poistuin laivalta mukanani tauti nimeltään matkakuume! Tänä kesänä voisi olla pitkästä aikaa Tukholman vuoro.<3

Kiitos Tallink Silja upeasta Suomi 100 -kesälounaasta!💙

Taina