keskiviikko 14. kesäkuuta 2017

Kukkamakuja -kirja // Arvonta



Keväällä törmäsin ihastuttavaan ja inspiroivaan kirjauutuuteen, Tekla Wannaksen Kukkamakuja -kirjaan. Sain Karistolta itselleni arvostelukappaleen, ja olen malttamattomana odotellut, että pääsisin testaamaan kirjan reseptejä. Myöhässä oleva kesä laittoi suunnitelmani uusiksi, ja päätin postata kirjasta, vaikka reseptit ovat vielä kokeilematta.  Sain Karistolta toisen kappaleen kirjaa arvottavaksi, ja tottahan olisi kiva, että kirjan voittajakin ehtisi kokeilemaan kukkareseptejä jo tämän kesän aikana!






Houkuttelevat reseptit ja Noora Qvickin kauniit kuvat menevät silmänruokanakin, mutta aikomus on kokeilla lähipäivinä ainakin syreenijuoman valmistamista, sillä syreenit ovat täällä parhaassa kukassa juuri nyt. Juomasta voi sitten valmistaa vaikkapa syyrenigranitea, joka tuossa kirjan kannessa näkyy.



Syreenijuoma

 
Oman pihan ruohosipuleista löytyi juuri yksi aukinainen kukka kuvan ottamista varten, mutta nuppuja on paljon. Ruohosipulinkukkavinegrette ja ruohosipulinkukkasalaatti kuulostaa ja näyttää oivalta salaattivaihtoehdolta juhannuspöytään... Eiköhän nuo kukat ennen sitä avaudu! En ole koskaan maistanut ruohosipulin kukkaa, mutta kirjan mukaan maku on lempeämpi ja kukkaisempi kuin sen lehtivarret, jotka ruohosipulista tavallisemmin käytetään.  


Ruohosipulinvinegrette ja -salaatti


Syötävät kukat on esitelty omassa osiossaan lyhyesti. Reseptejä on kukkasokereiden, -siirappien, -suolan, -viinietikan sekä -öljyjen valmistamiseen. Jokaiselle kukalle on oma lukunsa, erilaisia juomia, leivonnaisia, lisukkeita, suolaista ja makeaa... Kymmenittäin toinen toistaan houkuttelevempia reseptejä!


Syreenipannacotta


Nyt yhdellä blogini lukijalla on mahdollisuus saada Kukkamakuja -kirja omakseen. Jätä kommentti tämän postauksen loppuun tai Mansikkatilan mailla -Facebook-linkin tai postauksen Instagram-julkaisun perään. Jos osallistut anonyyminä, älä unohda jättää yhteystietoja. Arvonta alkaa nyt. Aikaa osallistua on tämän viikon loppuun eli sunnuntai-iltaan 18.6. saakka.






Olisi kiva kuulla, oletteko maistelleet kukkamakuja! Itselläni kukkamaut rajoittuvat toistaikseksi orvokeihin, joita olen käyttänyt leivonnaisten koristelussa. 


Onnea arvontaan! 🌸

Taina

36 kommenttia:

  1. Eipä ole vielä maisteltu, mutta krassin kukkilla olen koristellut täytekakkuja.
    hamalainentm@gmail.com

    VastaaPoista
  2. En ole maistanut!
    Mukana kivassa arvonnassa!

    VastaaPoista
  3. Kukkamakuja..oikeesti siis mikä ihana juttu! Mukana arvonnassa vesikielellä🤗💟

    VastaaPoista
  4. En ole tainnut maistella! Mielenkiintoinen kirja!

    VastaaPoista
  5. Enpä ole maistellut. Mukaan arvontaan. mummolta@gmail.com

    VastaaPoista
  6. En ole maistellut kun en koskaan tiedä mikä on myrkyllinen ja mikä kelpaa syötäväksi. Ruohosipulia minullakin on pihalla, joten sen kukkia nyt sitten uskallan ainakin maistella. Mukana arvonnassa!

    VastaaPoista
  7. Orvokkeja olen saanut muutaman kerran ravintola-annoksen ohessa maistella. Tuovat kyllä annoksiin vähän luksusta.
    tanja.dahlstrom@kolumbus.fi

    VastaaPoista
  8. Täysin uutta ja mielenkiintoista.
    Mukana!
    Naurajatar@suomi24.fi

    VastaaPoista
  9. Syreenisokeria tein, kehäkukista saa vaikka sämpylöitä ja väriä salaattiin. Käytän kukkia mutta kukkakaupan kukat saa kyllä unohtaa, eivät sovi herkutteluun.
    karhuoja@gmail.com

    VastaaPoista
  10. Orvokkeja kakun päällä, en varmaan muuta.
    postin.tuomaa@gmail.com

    VastaaPoista
  11. En ole vielä päässyt maistelemaan, mutta aivan ihana idea! Ehdottomasti mukana ❤

    minna.mannila@hotmail.com

    VastaaPoista
  12. En ole vielä maistanut. Mukana arvonnassa!

    VastaaPoista
  13. En ole koskaan maistanut!

    Arvontaan: raparperikilpikonna(at)gmail.com

    VastaaPoista
  14. Syreenipannacotta......Oih!
    Ehdottomasti tämän hurmaavan elämyksen arvonnassa mukana, kiitos!
    Itse olen maistellut orvokkien lisäksi laventelia, kehäkukkaa, ruiskukkaa, voikukkaa ja ruohosipulin kukkia.
    Salaatteihin, juomiin ja leivonnaisiin saa ihanasti väriä kukista!

    VastaaPoista
  15. En ole maistanut ikinä kukkia :)
    nannaliini10@gmail.com

    VastaaPoista
  16. En ole maistanut :)
    Arvonnassa mukana. aidafounnn@gmail.com

    VastaaPoista
  17. Ooh, vaikuttaapa mielenkiintoiselta kirjalta! Olen ehdottomasti mukana arvonnassa. :) Itse olen käyttänyt monenlaisia kukkasia lähinnä leivosten ja salaattien koristeluun, ja krassin kukkia olen syönyt joskus sellaisenaankin, vaikka niiden maku onkin vähän hassu. :D

    joku.varpuslintu@gmail.com
    viikarivartti.blogspot.fi

    VastaaPoista
  18. Enpä ole maistanut! Tämä kirja olisi kiva voittaa :) lottakooo@gmail.com

    VastaaPoista
  19. Orvokin kukkia olen maistanut kakun kanssa. Arvonnassa mukana paikka.rajala@outlook.com

    VastaaPoista
  20. Mustialan ruusun terälehtiä olen kuivannut ja käyttänyt kakun koristeeksi,(lapset ovat halunneet maistella terälehtiä sellaisenaan) sekä ketunleipää salaatin koristeeksi ☺
    Mukavaa olisi saada kirja arvonnan tuloksena ☺

    VastaaPoista
  21. Eipä ole tullut maistettua vielä! :)
    mantalisti0@gmail.com

    VastaaPoista
  22. Mukana, en ole aikaisemmin maistellut. :)

    hippohiiri at gmail.com

    VastaaPoista
  23. Mukana kivassa arvonnassa! En ole koskaan kukkia maistellut :)
    netteri@gmail.com

    VastaaPoista
  24. Enpä ole maistanut. Mukana arvonnassa.
    minnakn@hotmail.com

    VastaaPoista
  25. En ole maistanut, taidan olla "vähän" epäileväinen ;)

    VastaaPoista
  26. Mukana :) En ole maistanut :)
    anna_88@luukku.com

    VastaaPoista
  27. Orvokkeja olen käyttänyt joskus kakun koristelussa, mutta muuta en ole kokeillut.
    hilsan@luukku.com

    VastaaPoista
  28. En ole maistellut.
    Tiina
    miumiu83 at gmail.com

    VastaaPoista
  29. Ravintolassa joo, muuten vierasta! Kiva olisi kokeilla!

    Kristiina
    Oonjustiina@ gmail.com

    VastaaPoista
  30. En ole maistellut, mutta olisi ihana oppia hyödyntämään & kokeilemaan uusia makuja:) mukana siis ehdottomasti!<3
    janette.mertanen@hotmail.com

    VastaaPoista
  31. En ole maistanut, mutta kiva olisi kokeilla! :)
    ellijapii@gmail.com

    VastaaPoista
  32. Ooh!
    Meillä on niin paljon kasveja pihalla ja olen vasa hurahtanut sekä hortoiluun että luonnonkosmetiikkaan, joten käyttöön tulisi <3

    VastaaPoista
  33. Enpä ehtinyt pikavisiiteillä maistamaan :) Mutta kaikki kuulosti vaivan arvoiselta <3

    VastaaPoista
  34. Voi apua, miten olikaan tämä juttu jäänyt huomaamatta! :) Kiitos ihanasta jutusta, toivottavasti olet päässyt kokeilemaan jo Kukkamakuja ne vievät kyllä mennessään! Suosittelen kovasti kokeilemaan ensikeväänä Syreeniä ja nythän kukkii ihanan maukas Maitohorsma, joka on tosiaan makumaailmaltaan hyvinkin mesimarjainen! :) Ihanaa kesää! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei, ja kiitos!<3 Ihanaa, että löysit blogiini!<3
      Tottahan olen jo kokeillut kukkamakuja. Postasin syreenijuomasta (otsikon voisin vielä korjata informatiivisemmaksi):
      http://mansikkatilanmailla.blogspot.fi/2017/06/arvontamuistutus.html

      Kirjoitin myös juhannusruusujen sokeroinnista:
      http://mansikkatilanmailla.blogspot.fi/2017/07/juhannusruusuja-maljakossa-ja.html

      Ruohosipulin kukkia käytin salaatissa, ja todella on ollut mielessä, että täytyisi kokeilla horsmaa, kun se nyt kukkii!:)

      Ihanaa kesää sinulle!<3

      Poista
  35. Ehdottomasti pitää kokeilla v.laitinen@msoynet.com

    VastaaPoista