sunnuntai 18. toukokuuta 2014

Evästä kisakatsomoon tai muuten vaan

Tänään on vietetty veljeni tyttären
ristiäisiä. Niin suloinen ja tyytyväinen
lapsi, jolla on upea punainen tukka ja
syvänsiniset silmät ja ihana hymy!
Nyt vielä kaunis nimikin.:)


Tässä olisi kuitenkin paluu arkeen
edessä. Tänään pitäisi vielä raivata
kotia ja pihaa myös, sillä huomenna aloittavat
asfalttimiehet hommansa...
Nyt olisi vielä Suomen peli jännättävänä.
Toivottavasti tämän illan peli ei ole
toiseksi viimeinen näissä kisoissa! 
Kisakatsomoon tai leffan ääreen sopii tämä
seuraava eväsvinkki.

Näin ihanat kuvat tanskalaisista voileivistä
mainoslehtisessä, ja sitten olikin pakko
lähteä kauppaan ostamaan leipätarpeita. Omat
leipäni eivät ole mistään valmiista reseptistä,
vaan taas yksi kokeilu Tainan keittiössä.:)



Tein leipiä kolmenlaisella päällisellä.
Kaikkien pohjalla on Real-ruisleipää.


 Ensimmäisissä on tilkka oliiviöljyä,
suurinpiirtein 1/3 avocadoa survottuna/ leipä,
pari siivua mozzarellaa sekä siivu tomaattia.
Pinnalle ripottelin vielä mustapippuria.
Tämä leipä on pitkäaikainen suosikkini
välipalaleivistä! Jos olisi ollut basilikaa,
niin tähän olisi voinut lehden tai kaksi laittaa...


 Toisessa on tonnikalaa sekoitettuna kevyeen
kermaviiliin (1 prk tonnikalaa+1/2 prk kermaviiliä,
riitti 5 leipään). Majoneesilla tulisi varmaan
maukkaampia! Tonnikala-kermaviilitahnan
maustoin sitruunapippurilla ja päälle
laitoin keitetyn kananmunan viipaleen sekä
persiljaa koristeeksi ja ripaus suolaa.


 Kolmas leipä oli eniten tällä kertaa omaan
makuuni. Pohjalle sipaisin Creme Bonjourin
tuorejuustoa " Kreikkalainen valkosipuli". Levitteen
päälle laitoin ruukkusalaatinlehden ja kolme
siivua keittokinkkua sekä siivun kurkkua.
Nam ja maiskis!


Palan painikkeeksi lasi colaa...
varmaan se olutkin kävisi, jos haluaisi
matkia tanskalaisia enemmän.;)

Nyt kannustamaan suomalaiset voittoon!

Taina 


4 kommenttia:

  1. Ja voih, ei auttaneet tanskalaisleivät suomalaisia voittoon.

    VastaaPoista
  2. Vastaukset
    1. Oli kyllä hyviä.:) Joskus nuorempana haaveilin tekeväni sellaisen "Akseli Touhula"-voilevän. Se on vielä kokeilematta!;D

      Poista